Blog

Jaké živiny nejvíce prospívají našemu mozku?

Spolu se stárnutím lidské populace, přichází také růst prevalence kognitivního úbytku a demence. Světová zdravotnická organizace (WHO) předpovídá, že do roku 2050 budou existovat dvě miliardy lidí ve věku 60 let a více, z nichž bude podle odhadů 131 milionů lidí postiženo demencí, zatímco deprese…

Rady a tipy

Život s alergií na mléko: skryté zdroje mléka

Podívejte se na tabulku níže:  Potraviny, které často obsahují mléko Hotové omáčky, dehydratované těstoviny s omáčkou, bílé omáčky Pečivo, sušenky, krekry, dorty Směsi na přípravu…

Rady a tipy

Mýty a pravda o řapíkatém celeru

Z hlediska médií to bylo prostě jen další zajímavé téma, aby bylo čem psát... Stačí něco vytrhnout z kontextu, dát tomu dostatečný prostor, správný počet opakování... a nesmysl, který se tváří jako pravda pravdoucí je na světě. To platí univerzálně... A nejhůře se rozlišují právě informace, na…

Rady a tipy

Domácí trvanlivé potraviny a jak je co nejlépe využít

Trvanlivé potraviny jsou často spojovány s nezdravými konzervanty a nevalnou výživovou hodnotou. Pokud se ovšem zaměříme na léty ověřené způsoby uchovávání potravin, které využívají přirozené konzervanty, dostaneme potraviny, které nejenže vydrží po dlouhou dobu, ale také podpoří naše zdraví a…

Rady a tipy

Světový den veganství

Ačkoliv je veganství bráno jako životní styl/postoj, který se nezabývá pouze rostlinnou stravou, ale také oblečením (udržitelná móda, nenošení kůže a kožešin), používáním rostlinné kosmetiky netestované na zvířatech, ekologií a etikou (nejen vůči zvířatům), právě strava je zde nejvíce důležitá.…

Rady a tipy

Cestování bez odpadu: pár jednoduchých změn s velkým užitkem

Plastové lahve představují ohromnou ekologickou zátěž. Lahev, která nám poslouží pár minut se v přírodě rozkládá 450 let. Navíc je jedním z nejčastějších odpadů, které vyplavují moře a oceány. Materiál jednorázových plastových lahví nepředstavuje hrozbu jen pro životní prostředí, ale také pro naše…

Rady a tipy

Jak zamezit zbytečnému plýtvání potravinami a ještě ušetřit

Nejlepší způsob uchovávání potravin - sušení, mražení, nakládání nebo vakuum? Díky vhodnému uchovávání potravin nejenže ušetříte spoustu jídla, které byste jinak byli nuceni vyhodit, ale také ulevíte vaší peněžence. Pokud s jídlem dokážete nakládat rozumně, můžete ročně ušetřit až tisíce…

Rady a tipy

Vaření bez vajec: 6 surovin, které vejce lehce nahradí

Většina z nás je na vaření s pomocí vajec zvyklá. Vajíčka se přidávají do moučníků, dezertů, slaných pokrmů nebo pomazánek. Věděli jste ale, že si své oblíbené recepty připravíte snadno i bez nich? Následujících 6 surovin lehce nahradí vajíčka v každém receptu.        1.…

Rady a tipy

Může se nádobí nějak poškodit?

Kvalitní nádobí Eaziglide je vyhledávané pro svou maximální odolnost a nepřilnavý povrch. Použití jedinečných materiálů a využití správných technologií dělá z nádobí Eaziglide špičku na trhu. Jak ukázaly složité testy, nádobí Eaziglide Neverstick2 je až…

Rady a tipy

FAQ odšťavňovače, citrusovače a mixéry

1. Základní rozdíl mezi odšťavňovači Odšťavňovače jsou nabízeny v těchto kategoriích: - ruční odšťavňovače – jsou vhodné k odšťavňování menšího množství surovin. Jejich konstrukce je obdobná jako u elektrických šnekových odšťavňovačů. Ruční odšťavňovač je vhodný jako doplnění k…

Rady a tipy

Tipy a triky

Vaření a pečení jsou dovednosti, které se neustále vyvíjejí. Každý z nás má své osvědčené postupy, ale vždy je prostor pro zlepšení a objevování nových technik. Pokud chcete zefektivnit své kuchyňské dovednosti a dosáhnout skvělých výsledků, tyto tipy a triky vám mohou být k užitku.

Rady a tipy

Po flámu je nejlepší fresh

Po náročném flámu není nic lepšího než čerstvě připravený fresh. Osvěžující džus z čerstvého ovoce, plný vitamínů a hydratace, je ideální pro rychlou regeneraci těla. Citrusové plody jako pomeranče, grapefruity či citrony dodají potřebnou dávku vitamínu C, který podpoří imunitu a pomůže v boji…

Rady a tipy