Blog

Kysané potraviny pro správné zažívání

Víte, co jsou to fermentované potraviny? Jednoduše řečeno se jedná o potraviny kvašené nebo kysané. Během procesu zpracování zkrátka a dobře prošly určitým druhem kvašení. Výsledkem jsou zdraví prospěšné potraviny. A přesně takové pochoutky si můžete jednoduše připravit doma. Pojďte se pustit do…

Rady a tipy

Čerstvý domácí sýr bez přidaných konzervačních látek

Přiznejme si – sýry v supermarketech kupujeme téměř všichni a jen málokdo z nás si kdy přečetl, co všechno se nachází na etiketě na zadní straně obalu. Není se čemu divit, kdo by v něčem tak obyčejném očekával něco jiného než suroviny, jakými je mléko nebo sůl. Schválně se ale…

Rady a tipy

Pěstování bylinek, keříčkové a listové zeleniny v interiéru

Máte pozvány hosty a na poslední chvíli zjistíte, že vám chybí zelenina či potřebné bylinky na váš oblíbený recept? Nevadí, mějte vlastní a už nemusíte nikdy daleko do supermarketu. Jak? Že to nejde, když bydlíte v bytě? Opak je pravdou, nové revoluční minizahrádky od firmy Tregren jsou ideálním…

Rady a tipy

Stolní kuchyňský mixér na ovocný koktejl

V poslední době nejen součástí raw stravování nebo veganského stylu jsou ovocné a zeleninové koktejly. Nápoje, které jsou připravené z čerstvých surovin a neprošly tepelnou úpravou, mají příznivý vliv na lidský organismus. Jejich pravidelnou konzumací se budete cítit lépe a zvýší se…

Rady a tipy

Jak správně mixovat ve Vitamixu

Pořídili jste si mixér Vitamix? Ještě než jej začnete používat, máme pro vás několik rad, jak správně postupovat při přípravě oblíbených pochoutek. Uvidíte, že práce s Vitamixem bude tak ještě jednodušší, než se vám na první pohled mohlo zdát.   Zapomeňte na kuchyňské náčiní Byli…

Rady a tipy

Vysoce výkonný mixér na přípravu syrové stravy

Raw food neboli syrová strava je hitem 21. století. Stále více se do popředí totiž dostává otázka vstřebatelnosti co největšího množství živin. Díky šetrnému zpracování surovin můžete jednoduše organismu dodat potřebné vitamíny, minerální látky a další živiny. Vzhledem k tomu, že do syrové stravy…

Rady a tipy

Kvalitní tyčový mixér k výrobě pomazánek a přesnídávek

Pokud na klasický velký mixér nemáte místo, nevyužijete ho, nebo si jen chcete pořídit menšího a skladnějšího pomocníka, pak se Vám nabízí mixér tyčový. Pomůže vyrobit pomazánky, přesnídávky i namixovat polévky a přitom zabere jen minimum místa. Jedná se tedy o velmi praktického pomocníka, kterého…

Rady a tipy

Ponorný mixér k mixování horkých pokrmů

Mixéry se řadí mezi ty přístroje, které své využití najdou v každé domácnosti. Zatímco u klasických stolních mixérů se často setkáváme s problémem, kam je uložit, aby nám především v malých kuchyních nepřekážely, ponorné tyčové mixéry se bez problémů hodí i do malých bytů.…

Rady a tipy

Jaké chyby nedělat během mixování aneb dodržování určitých zásad

Mixér je skvělým pomocníkem. Musí se ovšem vědět, jak na něj. Možná vás to překvapí, ale většina uživatelů dělá při mixování alespoň jednu zásadní chybu. A proto jsme pro vás shrnuli nejčastější chyby, ke kterým dochází během používání mixéru v domácnostech. Množství vody Tento problém…

Rady a tipy

Mixování a přínos pro vaše zdraví

Potraviny můžete zpracovávat na několik různých způsobů a jedním z nich je i mixování. Tento proces byl dříve využíván především pro přípravu dětských pokrmů a přesnídávek. Díky mixování ovšem můžete jednoduše připravit celou řadu chutných a zdravých pochoutek. Mixování je navíc velmi oblíbené i…

Rady a tipy

Jak správně používat spiralizér

Spiralizér je skvělým pomocníkem nejen do domácností veganů, vegetariánů nebo vitariánů. Zamilují si ho i rodiny s dětmi a všichni, kdo si zakládají na pravidelném přísunu čerstvé zeleniny a ovoce. Spiralizér jednoduchým způsobem vytvoří ze zeleniny i ovoce dokonale nakrájené plátky nebo špagety.…

Rady a tipy

Co se dá všechno udělat díky spiralizéru

Spiralizér je poněkud neznámý termín. Skrývá se za ním ovšem velmi užitečný pomocník. Zapomeňte na zdlouhavé strouhání a krouhání zeleniny. Spiralizér Lurch je přístroj, který pomocí točení klikou jednoduše zpracuje ovoce i zeleninu na úhledné nudličky, načechranou spirálu nebo plátky. Stačí si…

Rady a tipy