Filtrace vody 
Čističky vzduchu 
Mixéry a blendery 
Kuchyňské roboty 
Odšťavňovače 
Kávovary 
Rychlovarné konvice 
Topinkovače a toustovače 
Mlýnky a vločkovače 
Výroba mléka a másla 
Vaření a pečení 
Pece na pizzu 
Fritézy 
Grilování Teppanyaki 
Výroba sýru 
Kvašení a nakládání 
Láhve a jídelní boxy 
Kuchyňské nože 
Dřevěné desky a tácy 
Vakuovací sady Air Tender 
Sušičky potravin 
Speciální produkty 
VÝPRODEJ 
Samura MO-V nůž Santoku na sekání i drcení
Elegantní vzhled doplňuje odolná jednoplátová molybden-vanadiová ocel. Tvar čepele vychází z oblíbené série Damascus, díky čemuž je nůž Santoku Samura MO-V navržen tak, aby spolehlivě obstál i při častém a náročném používání.
Typ nože: malý santoku nůž
Série: MO-V
Čepel: japonská nerezová ocel AUS-8
Rukojeť: G-10
Tvrdost čepele: 58–59 HRC
Délka čepele: 14 cm
Přednosti nožů Samura:
- vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC
- fantastický řezný výkon díky japonskému tvaru čepele a jemnému zúžení ze špičky
- naostření v úhlu 17 stupňů (tj. více něž u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů)
- rukojeti vyrobeny z nejlepších moderních materiálů: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity
Jak vybrat ten správný nůž?
Chcete-li si usnadnit výběr a pochopit, jaké nože budete skutečně potřebovat, měli byste se seznámit s hlavními typy nožů a jejich využitím. Více k tomuto tématu jsme pro vás shrnuli v jak vybrat správný nůž.
Japonský kuchyňský nůž - přímý potomek samurajského meče
Japonské nože jsou dokonalým spojením legendárních tradic minulosti a špičkových technologií budoucnosti Vice o vlastnostech japonských nožů.
Péče o kuchyňské nože
Správná péče o kuchyňské nože je celá věda, jednoduchá, ale velmi důležitá. Dodržováním několika jednoduchých pravidel můžete výrazně prodloužit životnost dobrého nože a přetvořit vaše rutinní vaření na snadný a fascinující proces.
Broušení a leštění nožů. Účel a důležitost.
Vlastnosti kvalitního kuchyňského nože značně závisí na stupni jeho konečného broušení a leštění v poslední fázi výroby. Tímto procesem je ovlivněna nejen schopnost nože udržet ostrost po delší dobu, ale také samotný výkon - maximální výsledky s minimálním úsilím.
Navíc také odráží krásu a dokonalost vzhledu nože a poskytuje dodatečnou ochranu proti korozi. Kvalita a přísné dodržování obráběcích technik nám poskytuje odpověď na otázku, proč jsou některé nože lepší, pokud porovnáváme jejich řeznou kapacitu a zachování ostrosti.
