Recepty s fermentorem

Fermentor Kuvings vás srdečně zve ke zdravému stolu!

Z vašich čerstvých ingrediencí pro vás Fermentor Kuvings připraví pochoutky zdravé a delikátní chuti – jogurt na míru, nadýchaný domácí sýr, ale i pickles – fermentovanou zeleninu a ovoce delikátní chuti, ovocné víno, enzymový sirup či ocet. Fermentor Kuvings ví, jak připravit toto…

Domácí řecký jogurt pro vaše zdraví

Popularita řeckých jogurtů narůstá každým dnem a není se čemu divit. Tento mléčný výrobek vás uchvátí nejen svou nezaměnitelnou lahodnou chutí, ale také dodá vašemu tělu spoustu prospěšných vitamínů, například vitamíny řady B napomáhající správnému chodu organismu, vápník pro pevné kosti a nehty,…

Recept na domácí výrobu přírodního sýru

Přírodní sýr patří nejen mezi nejzdravější mléčné výrobky, ale je určitě jedním z nejlahodnějších! A proč si tedy tuto dobrotu nevyrobit doma? Pomocí revolučního fermentoru Kuvings se vám jistě za pár minut podaří vykouzlit neopakovatelný gurmánský zážitek a my vám rádi poskytneme pár tipů pro…

Příprava různých druhů octa ve fermentoru Kuvings

Ocet se využívá, věřte tomu nebo ne, již 12 000 let. Ano, čtete správně, už staří Féničané znali všechny výhody této zlatavé tekutiny a používali ji nejen v kuchyni, ale také jako čisticí prostředek, léčivo či ke konzervaci potravin. Ocet je zkrátka neopomenutelným pomocníkem v jakékoli domácnosti…

Zdravé domácí sirupy připravené fermentací ovoce

Pokud máte doma děti, tak to jistě znáte. Dostat do nich nějaké vitamíny a také se postarat, aby během dne dostatečně pily, bývá někdy nadlidským úkolem. Nezoufejte ale, máme pro vás řešení, jež vám pomůže vyřešit oba problémy najednou! Připravte si doma zdravé sirupy z ovoce za pomocí nového…

Nakládaná (kvašená, kysaná) zelenina nejen pro gurmány

Také máte na zahradě tolik zeleniny, že už pomalu ani nevíte, co s ní udělat? Vyzkoušejte třeba nakládanou zeleninu, kterou jednoduše vyrobíte ve fermentoru Kuvings. Vytvořit si můžete vlastní originální kombinace za použití různých druhů zeleniny a koření a připravit si tak jedinečný gurmánský…

Domácí výroba jablečného a vinného octa

Domácí výroba ovocných sirupů

Domácí ovocné sirupy jsou vynikajícím způsobem, jak si vychutnat přírodní chutě a zároveň si dopřát zdravější alternativu k obchodním produktům. Vyrobte si s námi Zázvorový, citronový, borůvkový a sirup z kiwi. Domácí sirupy si ale můžete připravit z různých druhů ovoce,…

Recepty na domácí vína z ovoce

Domácí výroba ovocného vína je příjemná a obohacující aktivita, která vám umožní vychutnat si vlastní unikátní nápoj. Zde je průvodce, jak si můžete doma vyrobit ovocné víno pomocí fermentačního procesu. Pro výrobu vína si vyberte kvalitní a zralé ovoce. Nejčastěji se používají hrozny, bobule,…

Domácí třešňové a hroznové víno

Domácí výroba třešňového a hroznového vína je skvělou příležitostí, jak si vytvořit lahodné nápoje z vlastního ovoce. Třešňové víno je charakteristické svou sladkou a lehce kyselou chutí, která se skvěle hodí k letním oslavám. Hroznové víno, na druhé straně, nabízí širokou škálu chutí a aroma v…