Multifunkční mixér Vitamix A3500
Nejlepší multifunkční mixér - výroba krémových polévek, smoothies a omáček, je s kvalitním stolním mixérem mnohem jednodušší. Přečtěte si naši recenzi tohoto vysoce výkonného mixéru přední značky Vitamix. Náš redakční tým vybral všechny produkty nezávisle.
Vitamix Ascent A3500
- Výhody: vysoká specifikace, 10-rychlostní nastavení, univerzální
- Nevýhody: cena
- Počet hvězdiček: 4,5/5
Vitamix, jeden z nejmodernějších mixérů na trhu, není v profesionální kuchyni žádným nováčkem. Nový model A3500 byl ovšem navržen s ohledem na domácí spotřebitele.
I když je to robustní a celkem i těžký přístroj, jeho rozsah funkcí je natolik obsáhlý, že se vám bude chtít vzdát se ostatního kuchyňského vybavení. Překvapivě k jeho vysokému výkonu - 1200W - není příliš hlasitý.
Elegantní rozhraní dotykové obrazovky mixéru je jednoduché na používání a stejně snadno se čistí. Praktické je také velké otočné tlačítko s možností volby 10 různých rychlostí (jedno z nejširších rozsahů nastavení rychlosti, se kterými jsme se při testování mixérů setkali).
Mixér připravil působivě jemné a dobře promíchané smoothie z různých druhů zeleniny, na displeji jsme mohli vidět, jak dlouho jsme smoothie připravovali.
Vitamix nám umožnil mít absolutní kontrolu nad požadovanou konzistencí mixované směsi a pracoval velice efektivně i s mraženým ovocem a zeleninou.
Rozsáhlý repertoár tohoto mixéru zahrnuje také přípravu nápojů, koktejlů, dipů, omáček, pomazánek, tekutých i tuhých těst, přesnídávek a dezertů.
Tuto širokou škálu receptů lze obsáhnout stejným mixérem a stejnými mixovacími noži. Existuje zde ovšem také možnost nahradit původní mixovací nádobu přídavnými nádobami různých velikostí, které mixér automaticky detekuje a intuitivně upraví čas a rychlost 5 předstastavených programů podle konkrétní nádoby.
Pokud jste typ kuchaře, který dělá více věcí najednou, pak pro vás bude ideální programovatelný časovač, který zobrazuje čas mixování a kolik času zbývá do konce mixování. Rovněž stojí za zmínku, že rychlost jeho „pulzní“ funkce je také kontrolovatelná - něco, s čím jsme se u jiných testovaných modelů nesetkali.
Víko perfektně sedne na mixovací nádobu a díky tomu neunikne ani kapka mixované směsi. Dvoulitrová nádoba z tritanu je silná, trvanlivá, odolná vůči horku a měla by být také odolná vůči poškrábání. Mixovací nádobu lze na mixér umístit s držadlem na pravé i levé straně, přesně podle toho, jak vám to vyhovuje. Víko i nádobu lze snadno připojit i odejmout.
Jako bonus můžeme uvést 98-stránkovou knihu receptů, která je součástí balení a díky které si můžete být jisti, že z široké škály funkcí tohoto mixéru vytěžíte maximum.
Specifikace
- Počet rychlostí: 10
- Hmotnost: 6,7 kg
- Příkon: 1200 W
- Velikost: 20 cm x 43 cm x 28 cm
- Objem mixovací nádoby: 2L
Nelze popřít, že tento mixér představuje značnou investici. Na druhou stranu je natolik multifunkční, že můžete s lehkostí oželet mnoho dalších kuchyňských přístrojů.
S jeho pomocí můžete připravovat smoothies, nápoje, koktejly, omáčky, dipy, pomazánky, polévky, tekutá i tuhá těsta, dětskou stravu a dezerty. Všechny tyto recepty můžete připravit ve stejné mixovací nádobě. Přesně jak byste očekávali od značky tolik používané v profesionálních kuchyních, smoothie z Vitamixu je působivě jemné a dobře promíchané.