Banánové taštičky (znáte z pořadu Rady ptáka Loskutáka)

Těsto:

  • 4 banány
  • 1 větší broskev
  • datlový anebo javorový sirup

Náplň:

  • Bio čokoládová pomazánka anebo jiný Raw krém
Banánové taštičky

Ovoce rozmixujeme a dosladíme sirupem. Banány sušením ztrácí sladkou chuť, proto doporučujeme směs dosladit. Připravíme si speciální vložku na sušení tekutých směsí (celkem budeme potřebovat 2 vložky) a rozetřeme na ně těsto. Vrstva těsta by měla být všude stejně vysoká. Těsto sušíme 12 hodin na program Raw, nebo na teplotu 42°C.

Když jsou placky hotové, vykrájíme z nich formičkou na taštičky kolečka (můžeme použít i kulaté vánoční vykrajovátko anebo sklenici s ostřejší hranou). Pomocí kávové lžičky dávkujeme náplň doprostřed koleček  a pomocí formičky (anebo našich prstů) slepíme taštičky. Obvod taštičky předtím vždy potřeme prstem vodou (okraje tak lépe drží).

Kategorie blogu
Nahoru

Používáme Cookies

Kliknutím na Přijmout vše udělujete souhlas s používáním cookies k zajištění správného zobrazování a chování webových stránek, k analýze návštěvnosti a k cílení reklam. Své předvolby lze změnit v nastavení cookies.

Přijmout vše