Potravinářská kyselina citronová

Použitím této kyseliny citronové dosáhnete vždy ideální textury a chuti sýra a konzistentně lahodných výsledků. Snadno se používá a je nezbytná pro mozzarellu, ricottu a další sýry.

Kyslinu citronovou můžete také použít při vaření k zabránění znehodnocení džemů, želé a nakládané zeleniny. Také jako náhradu vajec nebo podmáslí ve veganských receptech a při pečení. 

Velikost balení: 113 g

Košer, Bez GMO, Veganské, Vegetariánské