Kultura pro výrobu domácích kozích sýrů
Chèvre je bohatý, krémový a jednoduše neodolatelný kozí sýr, který si můžete s touto kulturou vyrobit také u vás doma.
Pokud používáte pasterované mléko, pro výrazné zvýšení výtěžnosti a kvality se doporučuje chlorid vápenatý.
Balení obsahuje 5 sáčků po 2 gramech startovací kultury, což umožňuje získat asi 2,5 kg kozího sýra.
Košer, Bez GMO, Vegetariánské