Kultura pro výrobu lahodných krémových sýrů

Jakmile jednou ochutnáte hustou a bohatou chuť pravého domácího smetanového sýra, už se nikdy nebudete moci vrátit k tomu kupovanému.

Pokud používáte pasterované mléko, pro výrazné zvýšení výtěžnosti a kvality se doporučuje chlorid vápenatý.

Poznámka: Pokud používáte pasterované mléko, kupujte pouze mléko, které není pasterováno za ultra vysoké teploty (UHT).

Balení obsahuje 5 sáčků po 2 gramech startovací kultury, z nichž lze celkem vyrobit asi 3 kg smetanového sýra.

Košer, Bez GMO, Vegetariánské