Fermentor Kuvings vás srdečně zve ke zdravému stolu!

Chcete mít celoročně po ruce křupavou zeleninu, která si stále uchovává výživové hodnoty, jaké obsahuje při sklizni? Myslíte na své zdraví a chcete si bez námahy vytvořit pokrmy z čerstvých ingrediencí? Nejlépe z těch, které máte doma? Nechcete, aby váš jogurt byl vyráběný průmyslovým způsobem, během něhož mnohdy ztrácí nejprospěšnější složky pro váš organismus? Chcete si být jistí, že je váš jogurt správně zakysaný, bez barviv, sladidel, aromat, konzervačních látek či zahušťovadel, a neztrácet čas hlídáním teploty a balení sklenic do obalů, které teprve pak vytváří správně prostředí pro vznik prospěšných bakterií? Je libo také chuťově výrazný ocet či enzymový sirup, který ochraňuje naše buňky před předčasným stárnutím? Připravte si tedy místo na vaší kuchyňské lince pro Fermentor Kuvings!

V čem je Fermentor Kuvings tak výjimečný? Dokážete s ním proměnit každé vaše jídlo v delikátní, a to rychle, levně, z čerstvých, domácích ingrediencí – to je trend v našich kuchyních!

Výroba domácího jogurtu

Stačí se jen koupit mléko a živou aktivní složku (jogurt nebo bakteriální kultury), připravit mix ingrediencí dle vaší chuti, stisknout jediné tlačítko a tím získat z jogurtu to nejlepší!

Tip: Lidé s potravinovou alergií na živočišné mléko nebo s intolerancí laktózy mohou nahradit mléko sojovým mlékem a vyrobit si oblíbenou bezmléčnou náhradu jogurtu.

Fermentor Kuvings udržuje během procesu výroby ideální, nízkou teplotu pro přirozené zrání jogurtu.

Proces fermentace při nízkých teplotách je velmi důležitý! Pokud tento mléčný výrobek zahříváme předepsanou dobu při vhodné teplotě, množí se v mléce bakterie, které během procesu kvašení přemění cukr (laktózu) na kyselinu mléčnou. Správně vzniklý zakysaný jogurt (obohacen o probiotika) působí blahodárně na střevní mikroflóru člověka a patří k nejběžnějším funkčním potravinám na světě! Vytváří zde totiž prostředí, v němž se mikrobi způsobující infekce šíří mnohem obtížněji. Jogurtovač Kuvings zpracovává jogurt procesem, jehož výsledkem bude správně zakysaný hustý jogurt, pevná hmota, nikoli pouze bílá řídká kaše. Tedy jogurt, který je označován jako "řecký jogurt". 

Víte, že: „Řecký jogurt" patří mezi pět nejzdravějších jídel světa? Má výraznější chuť než klasický bílý jogurt a hustější strukturu, touto konzistencí se podobá sýru. Obsahuje 2x více bílkovin než běžný bílý jogurt, 3x více vápníku, méně sacharidů, na rozdíl od běžného bílého jogurtu je tučnější a obsahuje více kalorií, což je dáno jiným způsobem procesem vzniku a jeho texturou. 

Tip: Nezapomínejme, že v souladu s moderními způsoby stravování jogurt může posloužit jako náhrada jiných, organismus zatěžujících potravin – palačinku si ozdobte ne šlehačkou, ale výtečným hustým domácím jogurtem doplněným o čerstvé ovoce, zkuste poznat rozdíl mezi průmyslově vyráběnou zmrzlinou s rostlinnými tuky a krémovou i svěží zmrzlinou vyrobenou z domácího jogurtu, v zeleninovém salátu nahraďte majonézu domácím jogurtem, bílým či dochucený kapkou medu a Váš salát zůstane opravdu zdravý.

Domácí krémově jemný sýr

Sýr, takzvaně "nejlepší jídlo, které nám Bůh dal", je plný výživných látek, které člověk potřebuje, a to včetně vápníku, minerálů, vitamínů a bílkovin. Můžete si vychutnat speciální sýrový pokrm dle vaší nejlepší chuti, stačí jen přidat oblíbené ovoce a zeleninu, například jahody či mrkev.

Chuťově výrazný ocet plný živin

Ocet, nazývaný také "zázračná voda z přírody", je hojně užíván jako základní druh koření, konzervační látka nebo jako medicína/lék. Ocet, který je obohacený o přírodní chuť v něm vyluhovaných ingrediencí, můžete použít k přípravě pokrmů nebo ho jednoduše smíchejte s vodou s perlivou či neperlivou vodou a přetvořte váš běžný ocet v zázračný.

Jezte správně a vyváženě, ciťte se povzneseně!

Fermentor Kuvings je správným a snadným, první krokem k vašemu vyrovnanému životnímu stylu. Vaše dokonalé jídlo – přiblíží vás přírodě a ušetří čas.