Damaškové nože pro snazší krájení a drcení

Nabízíme velmi kvalitní japonské nože Samura z damaškové oceli Damascus a Damascus 67, které se pyšní jak extrémně ostrou čepelí, tak minimalistickým designem. Jde o jedny z nejkrásnějších sbírek nožů.

Obsahují praktické univerzální nože, šéfkuchařské nože, nože na ovoce a zeleninu, plátkovací či steakové nože. Velmi oblíbenými jsou také nože Santoku či Nakiri, nůž na chléb a pečivo nebo např. vykosťovací nože. Všechny tyto nože jsou naostřeny v úhlu 17 stupňů a jejich japonská a švédská ocel je kalena na 58 - 61 HRC.