Sušení švestek v sušičce ovoce a potravin

Položme si otázku ‒ proč sušit ovoce?

Sušené plody ovoce mají široké využití. Svačiny, zobání k televizi, přisypání do oblíbeného müsli nebo jogurtu, do čaje. Máte chuť na koláč? Vysušené švestky vložte na několik hodin do vody a potom je zpracujte jako čerstvé. Sušení je nejšetrnějším způsobem konzervace. Oproti zavařování nebo zamrazování zůstávají vitamíny, minerály a další živiny ve značné míře zachovány. Sušením se zabrání množení bakterií či kvasinek. Získáte výraznější chuť i aroma a ovoce je sladší. Má zvýšený podíl vlákniny a ve vhodné nádobě vydrží roky. Také se sušením snižuje objem, je to výborný doplněk stravy při cestování.

Námi nabízené sušičky

Sušičky s filtrem Yden CI 9013A zajistí sušení potravin pouze čistým přefiltrovaným vzduchem zbaveným všech choroplodných zárodků. Horizontální proudění vzduchu využívají sušičky Excalibur a postarají se tak o rychlé a rovnoměrné vysušení bez toho, abyste museli pracně přeskládávat jednotlivé tácy.  Kvalitní a elegantní sušičky Sedona jsou velmi kvalitní a elegantní, mají devět vyjímatelných táců. Rovnoměrnost sušení zajišťují dva samostatné ventilátory. Oproti ostatním sušičkám disponuje navíc i úsporným režimem.

Výhody jednotlivých typů sušiček

Předností sušičky L´Equip FilterPro je unikátně navržený přetlakový systém Filterpro, který opětovně cirkuluje část ohřátého vzduchu ve středovém sloupci pro dosažení tlaku a rovnoměrné distribuce vzduchu v celé sestavě táců. Snižuje se tak rozdíl teplot mezi patry a sušení probíhá rovnoměrně. Není nutné přesunovat během sušení jednotlivé tácy a snižuje se také celková spotřeba elektrické energie. V porovnání s jinými sušičkami má sušička společnosti L´Equip nižší provozní náklady.        

Sušičky ovoce Excalibur stejnojmenného výrobce funguje na principu odstraňování vody nepřetržitou cirkulací horkého vzduchu. Jeho teplotu kontroluje termostat. Sušička ovoce Excalibur je vybavena sušícím systémem využívajícím horizontálního proudění vzduchu. Teplotu vzduchu kontroluje integrovaný termostat.

Sušička potravin Sedona od společnosti Tribest zaručuje rovnoměrné a efektivní sušení při stálé digitálně hlídané teplotě. Rovněž tato kvalitní a elegantní sušička s vyjímatelnými tácy má horizontální proudění vzduchu. To spolu se dvěma samostatnými ventilátory zajišťuje rovnoměrnost sušení. Dokáže najednou usušit velké množství potravin a oproti jiným sušičkám je možné využití úsporného režimu.

Sušení patří k nejstarším způsobům zpracování ovoce a při jeho konzervaci se neobejdete bez kvalitní sušičky.

Doporučené produkty

Kategorie blogu
Nahoru

Používáme Cookies

Kliknutím na Přijmout vše udělujete souhlas s používáním cookies k zajištění správného zobrazování a chování webových stránek, k analýze návštěvnosti a k cílení reklam. Své předvolby lze změnit v nastavení cookies.

Přijmout vše